Ils sont arrivés les piments suisses non-traités au vinaigre de la Mauguettaz

Comme l’année passée, nous avons produits en partenariat avec le domaine-challandes de la Mauguettaz des piments
Jalapeño’s et Serrano’s au vinaigre.

Sur la base de la recette de l’Abuela-Nonna de Cuautla Morelos au Mexique, nous avons passé quelques heures avec les yeux rouges à couper du piment.
Une mise en pot dans la cuisine de la Grande Salle d’Yvonand fin août 2018 et les voilà en vente au Self de la Mauguettaz et dans notre boutique en ligne.

Idéal avec les raclettes, dans les quesadillas et tacos, dans les sandwichs ou simplement pour le plaisir tout seul devant la télé.

Bon appétit
La Mex et le Swiss

piments_suisses_vinaigre-300x300 Piments suisses au vinaigre ! Non-traités et fait maison simplement délicieux